286 – Wachstum planen

Ungeplantes Franchise-Wachstum ist wie ein Kartenhaus: Beim ersten Windstoß bricht das System zusammen.

Valentin Spieß ist Franchisegeber eines jungen Franchisesystems. Über ein Jahr hat er darauf hingearbeitet. Besonders wichtig war ihm, das mögliche Wachstum durch viele Franchisepartner vorzubereiten. 

Er wollte sicherstellen, dass er in kurzer Zeit mit vielen Betrieben skalieren KANN, ohne bei der Produktqualität, -verfügbarkeit oder Logistik in einen Engpass zu geraten. 

Denn, Wachstumschmerzen in der Infrastruktur halten Franchisepartner vom Erfolg ab. Das darf nicht sein.

Also hat er sich intensive Gedanken über seine “Supply Chain” gemacht. 

Wer über den Aufbau eines Franchisesystems nachdenkt, wird sich irgendwann mit den gleichen Themen beschäftigen müssen:

• Die Verantwortung für Franchise-Partner ist enorm. Erst wenn die Supply Chain steht, darf Skalierung beginnen.
• Franchise-Expansion verändert massiv die Anforderungen an Produktion und Logistik.
• Kleine Lieferanten und Logistiker reagieren schneller auf Anpassungen als Branchenriesen.
• Ob frisch, gefroren oder lokal verarbeitet – schon diese Wahl verändert Kosten und Qualität massiv.
• Die konsequente Schulung der Partner ist unerlässlich.

Valentin bringt es auf den Punkt:
„Bevor wir das große Rollout gemacht haben, haben wir uns bereits mit der Supply Chain intensiv beschäftigt, weil wir wussten, wenn der Zeitpunkt kommt, dass wir skalieren können, dann muss das ready sein.“

Im Podcast erzählt Valentin, wie er mit Experimenten, Geduld und klaren Entscheidungen eine Supply Chain aufgebaut hat, die heute sein Wachstum trägt. Und welche Stolpersteine er unterwegs entdeckt hat.

Shownotes:

Valentin Spieß https://de.linkedin.com/in/valentin-spieß

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